肽，是一种由氨基酸组成的生化物质，存在于植物和动物体内。尽管肽在植物和动物中被发现，但是它们是通过不同的生物化学过程合成的。在植物中，肽通常是通过细胞的内质网合成的。这些细胞内含有一种叫做核糖体的结构，它可以读取细胞的DNA中的遗传信息，并合成出氨基酸序列。这些氨基酸序列再经过一些生物化学反应，最终形成了肽。
植物中的肽种类繁多，有些具有特殊的生物活性。例如，大豆中的大豆异黄酮是一种具有抗氧化和抗炎作用的肽，可以预防一些慢性疾病。此外，一些植物中的肽还可以用作药物，如紫锥菊中的紫锥菊皂甙，它具有免疫调节和抗炎症作用，被用于治疗关节炎等疾病。
总的来说，尽管肽在植物和动物中被发现，但是它们的合成方式和生物化学性质是不同的。无论是在植物还是动物中，肽都扮演着重要的角色，对生命活动具有重要的调节作用。
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