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粉末植物提取物和果粉:有什么区别?太阳成集团

时间:2023-05-06 10:52:03|浏览:82 次

随着人们的消费习惯,许多制造商越来越多地利用不使用人工成分的技术。太阳成集团开发的粉末 植物提取物 和果粉就是这种情况,除了不损失原有的营养成分外,还用作其他产品的原料。 但是果粉和粉精有区别吗?是的!我们会向您解释。


由食品果肉脱水制成,并经过雾化过程,确保其成分中存在的水分干燥。 该技术被称为喷雾干燥,通过干燥室将果肉转化为干燥的粉末,液滴在干燥室中穿过热空气流。 在此过程中,在饱和温度下,每个液滴周围的空气和蒸汽膜之间迅速发生传热和传质。通过这种方式,可以保留其基本特征。


这种干燥系统广泛用于奶粉、速溶咖啡和果汁粉的生产,被认为是必须遵守高标准质量和营养成分的理想选择。 为了获得 粉末植物提取物 ,还使用了喷雾干燥技术。然而,在这种情况下,这个过程有点不同,而且时间更长。 通常,提取物是从干燥的植物中提取的,这些植物保留在含有溶剂的液体中,以确保所有活性物质保持完整且含量高。

随后,产品进入雾化,使液体蒸发,材料变成粉末提取物。


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